Ich hatte vor den strengen Wintern auch eine junge Olive ausgepflanzt ,aber sie hat es nicht geschaft ,-19 Grad ,lediglicher Wurzelschutz und vier Wochen Dauerfrost hat sie umgebracht .An ihrer Stelle steht eine Aleppokiefer die inzwischen knapp 2,5 meter hoch ist .
Ich werde die andere an einer anderen Stelle auspflanzen und mal abwarten wie lange ich Freude an ihr habe .
Mir geht es auch nicht um die Frucht,aber trotzdem danke für den Tip Ron

Auch bei mir üppige Ernte. Was mache ich nur mit der Olive ;-)?
Kein Witz, genau eine, aber immerhin. Mich erfreuts.
Das Bäumchen ist im Kübel, steht aber 2-3 Jahren draussen. Bei den milden Wintern daher Wert ohne Aussagekraft.

VG
Axel

Hallo,
meine zweite Olive ist seit letztem Wochenende auch eingepackt.

Ich habe einfach nur den Sack drübergestülpt, wie immer mit Reißverschluß zum Lüften, aber hier ohne Holzmast oder ähnliches.
Da ich die Olive im Frühjahr sowieso rundherum um 1/3 zurückschneide sind verfrorene Triebspitzen auch kein Problem.
Bisher mußte sie -10Grad aushalten, es wird wohl ein 6 Tage anhaltender Dauerfrost.

Bei meinen Oliven gab es übrigens einen Teilverlust!
Das Glas mit den schwarzen Oliven ist schlecht geworden.
Ich habe noch mal gegooglt, ich hätte die schwarzen Oliven einfach nur in Salz einlegen müssen.
Das große Glas mit den grünen Oliven ist noch OK und seit ein paar Wochen mit Salzlake und Essig gefüllt.
Gruß Reiner

Dunkelheit ist so ziemlich das schlechteste Rene, im ersten Winter 2013/2014 hab ich meine Olive im dunkeln überwintert, sie hat fast alle Blätter abgeworfen und sich im Sommer im Kübel kaum erholt.
Als ich sie auspflanzte im Herbst 2014, war das Ergebnis im Sommer 2015 um Weiten besser; du hast die Entwicklung gesehen.

Leider gab es weder Blüten noch Früchte, vielleicht nächstes Jahr, weil sie nach dem Winter 2014/15 aufgrund des Vorjahres sehr geschwächt war.

Erstaunlich ist die Frosthärte, -12 ohne Schäden bis jetzt ohne Schutz!

Hallo Stefan,
auf Seite 1 habe ich mal ein Bild von innen gemacht, es kommt also schon etwas Licht an. Den Schutz mache ich bei strengen Frösten und Starkwind zu. Ansonsten lasse ich den auf. Dieses Jahr erst Tag 5 mit Schutz.
Die ältere Olive ist schon länger geschützt was aber total überflüssig war. Ende Februar nehme ich den Schutz auch mal gerne ganz ab, lasse aber das Heizkabel dran.
Gruß Reiner

Hi Rene,

hab deine Frage eben erst entdeckt! Also ich finde, meine Olive hat sich gut entwickelt. Gekauft hab ich sie als 30cm hohes Mini Stämmchen, mittlerweile ist sie über 2m hoch und 1m breit und schön buschig...kommt vllt auf den Bildern nicht so rüber...Oliven sind durch die kleinen Blätter nicht sonderlich fotogen.

Ich geb dir recht, auch ich hab hier natürlich schon eingegangene Oliven gesehen - das sind aber fast immer die großen, importierten, die nach Jahrhunderten an einem Standort rausgerissen und verpflanzt werden. Dagegen kenne ich einige Beispiele klein gepflanzter Oliven, die sich schön entwickelt und strenge Fröste wie beispielsweise 2012 schadlos überstanden haben. Das Sprichwort "Ein alter Baum will nicht verpflanzt werden" kommt meiner Meinung nach also nicht von ungefähr. Davon abgesehen gibts ja unzählige Sorten, da gehört natürlich auch bissl Glück dazu, wenn man eine NoName Olive kauft...ich hab anscheinend eine harte erwischt.

Viele Grüße
Ron

Hallo zusammen!

Ich habe heute aus Spaß mal mein Olivenbäumchen geplündert und den "Ertrag" eingelegt.
Leider waren schon viele Oliven heruntergefallen und die am Baum durch den kürzlichen Nachtfrost etwas schrumpelig.
Aber versuchen kann man es ja mal.
Werde das Salzwasser nun immer wieder wechseln... So empfahl es das Internet.






Wünsche allseits einen schönen Dezember
Felix

Hallo Felix,
freut das du so eine tolle Ernte hast.
Also qualitativ sehen deine bayrischen Oliven besser aus als meine aus Südhessen.
Ich habe etwas früher geerntet und die wenigen dunklen drangelassen. War vielleicht nur Aberglaube aber letztes Jahr sind mir die dunklen verdorben während die grünen eingelegten ab April richtig lecker wurden. Ich habe eine Lake mit Wasser, Kräuteressig und Salz angesetzt da bleiben die Oliven jetzt drin. Vorher hatte ich täglich das Wasser gewechselt. Das Glas steht sicherheitshalber im Kühlschrank.

Letztes Jahr hatte ich deutlich mehr Oliven.
Gruß Reiner

Hallo Reiner,

ui, die sehen richtig schön knackig aus. Und auch ziemlich groß! Und mit Kräuteressig dürften die auch bald sehr fein schmecken. Vermutlich hätte ich die Farben auch auseinander sortieren sollen.... Mal sehen. Nächstes Jahr gehe ich die Sache auch etwas früher und sorgfältiger an.
Es macht jedenfalls große Freude, eigene Oliven zu ernten! :-)

Liebe Grüße
Felix

Hallo,
habe gestern mal wieder Bilder von der großen Olive gemacht.



Obwohl ich sie letztes Jahr massiv zurückgeschnitten habe, war sie einfach zu breit für meinen Winterschutz. Ich denke ich probiere nächstes Jahr mal mit Stephans Washi-Methode.
Bei einem milden Winter bleibt alles erhalten, bei einem normalen muß ich die verfrorenen Triebe einkürzen und bei einem harten Winter säge ich oberhalb von 3 Metern alles ab.
Letztes Jahr hatte sie deutlich früher geblüht aber ähnlich üppig. Im Gegensatz zu meiner anderen Olive und der kleinen die mit im Bild ist wurden aber nur lächerlich wenige Oliven reif. Die kleinen Stecknadelgroßen Früchte hingen bis in den Winter am Baum wurden aber einfach nicht dick, obwohl ich fast jeden Tag gegossen habe.
Vielleicht ist es ja wir bei meiner Feige, da blieben in den ersten Jahren die Früchte auch klein.
Bis jetzt regnet es hier ja genug da habe ich noch praktisch gar nicht gegossen.
Gruß Reiner

Mensch Dintel was eine riesen Olive.
Wielange hast du die schon und wie groß war sie bei Pflanzung?

Hallo Pierre
bei der Pflanzung 2012 war sie so groß wie die kleine Olive die davor steht.
Ich hatte die Pflanze vorher aber schon länger ohne großes Wachstum aber immer im Topf. War halt so ne Pflanze vom Aldi die man bei jedem Umzug mitnimmt die aber in der Wohnung nie richtig zurecht gekommen ist.
Gruß Reiner