Hier noch mal ein Daumen hoch für meine N1Tri. Zwar gab es an der ausgepflanzten nur Sommerfrüchte, die noch nicht reif sind, aber dafür hat mir meine kleine getopfte die mit 77 Gramm bislang grösste Frucht geliefert.

Die Schale ist nichts Besonderes, aber auch nicht so bitter oder harzig wie bei ichangensis oder Poncirus.
Das Fruchtfleisch ist sauer, aber nicht zu sauer. Dabei fehlen störende Nebenaromen komplett. Sogar meine Frau, die einen viel empfindlicheren Geschmack hat als ich, schmeckt keine Bitterkeit (von Poncirin oder dergleichen ganz zu schweigen).

Wenn sie jetzt noch eine angemessene Froshärte zeigt, gehört sie für mich zu den besten frostharten Zitruspflanzen für unsere Gegenden, da sie auch zeitig reift.

Schon bei der letzten Ernte fiel mir auf, dass sie sich nicht gut auspressen lässt. Ich habet beim Versuch vor allem das Fruchtfleisch rausgedrückt. Dieses ist interessanterweise recht körnig/breiig und lässt sich leicht auslöffeln. Bei näherem Hinsehen sieht es aus, als ob es aus Perlen ähnlich der Fingerlimetten besteht (wobei die Perlen eher länglich sind, wie bei Faustrimen). Natürlich ist das weit von Fingerlimetten entfernt und die Perlen sind auch nicht so knackig.



Nach meinem Auspressversuch (von Hand zerdrückt)






LG Flo

Ich finde die auch super. Es gibt ja Berichte, dass sie ziemlich winterhart sein soll.
Dieses Jahr hat ein N1tri Sämling zum ersten Mal geblüht. Er ist ungefähr 3 oder 4 Jahre alt.



Siehst Du die kleinen Verkorkungen?

Hallo Mikkel,
gibt es noch einen Verkostungsbericht 🤔.
Gruss Frank

sie hängen noch. noch 2 wochen denke ich

Nabend Zusammen!

Meine kleine Satsuma Okitsu hatte tatsächlich vier Früchte, drei habe ich heute mal geerntet.



Fruchtgewicht ca. 100 g, für das kleine Bäumchen und einen "Überbehang" ist das in Ordnung!



Das ist eine Frucht zerlegt



Zum Geschmack:

Etwas mehr Säure als die Gekauften aber absolut saftig, aromatisch und lecker. Meine Frau und ich waren beide der Meinung, dass der Geschmack besser ist, als von gekauften Exemplaren!

Meine Vermutung, dass die frühreifen Sorten der Satsuma es hier schaffen könnten, vor dem Winter auszureifen, gleichzeitig nur relativ wenig Wärme für die Einlagerung von Zucker brauchen und deshalb hier auch eine "Vorzugsvariante" zum Auspflanzen an einem geschützten Standort sein könnten, dürfte vermutlich ein "Volltreffer" sein!

Wenn doch meine absoluten Premiumplätze im Garten nicht schon alle belegt wären, sie wird wohl noch im Topf bleiben müssen.

Grüße

Stephan

Ich habe heute auch eine Okitsu geerntet: Gutes Aroma (war aber in vergangenen Jahren auch schon mal intensiver), saftig, wenig Süße, gute Faserstruktur.....ich hätte wohl noch noch etwas warten sollen.

Gerade geerntet für eine kleine Portion Marmelade.
Drei Yuzu und die ersten Thomasville in diesem Jahr.

Super 👍, seit letztem Jahr hab ich den Einsatzbereich meiner Zitronen um Zutat in Weihnachtsbrötchen und dieses Jahr um Geschmacksgeber in Feigenmarmelade erweitert - einfach super, den Geschmack den Zitrus für die Küche und Kulinarik liefern 🤩.
Noch schöner, wenn mal so wie bei Dir die Ausgepflanzten liefern 🤩

also Frank, da kann ich dir nur zustimmen. Bei uns wird ebenfalls viel mehr mit Citrus in der Küche gearbeitet, seit wie selbst ernten können.

Diesen Herbst habe ich dann auch schon mal enn selbstgezogenen Poncirus Sämling ausgepflanzt. Vielleicht findet sich ja bis zum Frühjahr was zum aufpfropfen. Ich hätte ja diese Yuzu… -Wenn ich aber hier über euere Experimente lese oder deinen Bericht im internationalen Zitrusforum, würde ich mich auch an was anderes trauen.


Ein C. trifoliata Sämling von dreien wurde im Oktober ausgepflanzt

viele Grüße,
Robert

Wen das Thema interessiert, habe mal beschrieben was in dieser Frostperiode unterschiedliche Plätze im Garten und unterschiedlicher Passivschutz bei Exoten (in diesem Fall Zitrus) bringen können.

https://tropicalfruitforum.com/index.php?topic=43470.50

Gruss Frank

Hallo Leute

Auch mich interessiert und begeistert das Thema winterharte Citruspflanzen. Ich wohne im Großraum Berlin ( Zone 7b -Temperaturen bis -17 grad alle paar Jahre möglich) vielleicht gibt es hier auch jmd der in der Gegend schon Erfahrung zu dem Thema gesammelt hat ?
Neben einer gewöhnlichen Zitrone habe ich noch eine Kumquat, eine auf Poncirus veredelte Yuzu und eine PT. Alle sind eingetopft und überwintern im Haus. Die PT ist noch recht klein und wird im Sommer ausgepflanzt.

Ich hätte im Garten noch 2-3 Stellen frei für wirklich winterharte Citruspflanzen. Ich Würde lediglich passiv schützen mit Luftposterfolie , Mulchen und Vlieshauben

Nach längerem Lesen habe ich eine Liste erstellt mit Sorten die in meinen Garten (mit Passivschutz) überleben könnten:

- (Poncirus x Changsha) HRS 899 J
- Citsuma Prag
- Ichangesis papeda
- Thomasville
Ich würde wahrscheinlich im Frühjahr bei Quissac oder Eisenhut bestellen.

Die Thomasville soll gut fruchten, aber ab zweistelligen minustemparaturen anfällig sein.
Die Citsuma Klang bisher vielversprechend aber oft soll es nicht oder nur selten zur Blüte kommen.

Hat jmd hier für mich noch Tipps oder alternativ Vorschläge?

Wünsche allen hier einen guten Rutsch

Hardy

Hallo Hardy

Bei -17 Grad ist die Auswahl sehr bescheiden. Und als Faustregel tauscht man immer guten Geschmack gegen Frosthärte. Die Prag ist da eine Ausnahme. Das ist auch die einzige auf deiner Liste, bei der ich ohne Schutz oder mit Passivschutz realistische Chancen sehe. Mir wurde vor Kurzem geraten, die Prag ordentlich mit Wasser und Dünger zu versorgen, dann solle es angeblich besser klappen mit den Früchten. Das werde ich im Frühling bei meinen beiden sicherlich ausprobieren.

Bei Citrus ichangensis haben verschiedentlich Leute festgestellt, dass sie auf eigener Wurzel frosthärter ist als auf Poncirus veredelt. Da kommt es ganz auf die Pflanze an; von -12 bis -18 scheint alles möglich zu sein. Andreas (@greenthumb) hat da eine sehr gute. Besorg dir Samen und säe aus.

Weiter würde ich mir noch "besser" schmeckende Poncirus wie z.B. Poncirus"+, Swamp Lemon und Poncirus Hybrid #7 besorgen. Die gehen alle ohne Schutz bei dir.

Was eventuell noch gehen könnte:
- einige Citrandarin wie US 852 und 812 oder X 639 und einige Citrumelo wie Nr. 82, Dunstan oder 5star.
- N1Tri Voss
- Taitri (taiwanica x trifoliata)
- Dragon lime
- Carolina lime
- Conestoga (das sind ultrafrostharte F2 Citrange C-35)

Einige davon wirst du kaum irgendwo finden, andere halten deinen Wintern vielleicht doch nicht stand. Aber Versuch macht bekanntlich klug.
LG Flo

Ergänzend zu dem was Flo geschrieben hat, habe ich in den 2 links neine Erfahrungen mit ausgepflanzten Zitrus in Zone 7 beschrieben, Sorten und Schutz. Mit Passivschutz und richtigen Sorten geht das Auspflanzen, wobei -17 schon heftig ist, ich hatte bisher -15/16 als Tiefsttemp.

https://tropicalfruitforum.com/index.php?topic=43470.0

Und wen das Thema interessiert, habe mal beschrieben was in dieser Frostperiode unterschiedliche Plätze im Garten und unterschiedlicher Passivschutz bei Exoten (in diesem Fall Zitrus) bringen können.

https://tropicalfruitforum.com/index.php?topic=43470.50

Gruss Frank

Hallo Flo und Frank,

Erstmal vielen Dank für die fundierten Antworten. Ich habe mir für Berlin mal die Tiefsttemperaturen der letzten Jahre angesehen, die ich hier mal reinstelle:

2009: -19
2010: -17
2011: -12
2012: -19
2013: -12
2014: -17
2015: -6
2016: -11
2017: -9
2018: -12
2019: -6
2020: -4
2021: -12
2022: -10

Die extremen „Ausreißer“ 2009 und 2012 mit -19 C sind echt hart und würden sehr wahrscheinlich allen ungeschützten außer PT stark zusetzen bzw. Erfrieren lassen.
Mut machen mir die nächsten Jahre , seit 2015 ging es ja mit den Temperaturen bergauf.
Aber wenn man ehrlich ist muss man auch einfach damit rechnen, dass iwann diese extremen Temperaturen aus 2009,2012 wieder kommen können. Daher bleibt mir wohl wie ihr andeutet nur eine stark limitierte Auswahl.

@ Flo : „bessere“ Poncirus hab ich bisher nicht in den einschlägigen Seiten gefunden. Eisenhut könnte mehrere Arten haben aber vllt irre ich mich auch. Werde wenn ich eine finde zuschlagen.
Es wird bei mir dann wohl auf eine Citsuma Prag, „bessere“ PT und ichangesis Papeda hinauslaufen. Vielleicht Riskiere ich es auch mit meiner Yuzu mit gutem Schutz.

@ Frank:

Interessante Erfahrungsberichte, danke. Insbesondere was den Passivschutz mit Luftpolsterfolie, Vlies , wandnähe usw angeht. Scheint die Temperatur ja doch leicht zu erhöhen.
Auch interessant, dass deine Thomasville bei -16 C gut bei weggekommen ist. Hätte gedacht dass sie anfälliger wäre. Vielleicht bringt die kokosmatte doch ne Menge…
Und dass die Citsuma gut überlebt hat bestärkt mich auch nochmal in meiner Kaufentscheidung.

Beste Grüße

Hardy

Hallo Hardy

Die N1Tri würde ich auch ausporbieren, vor allem, weil sie nur sauer, aber weder bitter noch harzig ist.

Und nicht zu vernachlässigen ist Dauerfrost. Da kannst du alle Minima vergessen, die du so liest. Besonders Händler geben da teilweise Temperaturen an, die bei uns so nie gehen würden. Schau z.B. hier am Beispiel Satsuma Hashimoto, der Vessières -14 Grad nachsagt: https://agrumes-vessieres.fr/produit/satsuma-hashimoto .Was die nicht schreiben, ist, dass bei ihnen solche Fröste maximal 1-2 Stunden andauern und es anschliessend wieder ordentlich in den Plusbereich geht. Ansonsten wäre die bei mir (und sogar bei dir seit 2015) winterhart. Ist sie aber nicht und zwar weil hier die Winter lang sind und es eben manchmal eine Woche oder mehr unter 0 Grad bleibt und dann ist es recht schnell vorbei mit lustig.

Bessere PT:
Die kann man nicht kaufen. Swamp Lemon und Poncirus+ bekommt man bei Ilya oder Sylvain aus Frankreich. Die findest du in einschlägigen Foren wie Tropicalfruitforum.com, agrumes-passion.com usw. oder, wenn du Geduld hast, kannst du sie auch von mir oder anderen hier im Forum bekommen. Meine Veredelungen sind noch klein und es wird noch ein paar Jahre dauern, bis ich abgeben kann.

Ach ja, noch etwas am Rande: die Prag ist keine Citsuma, auch wenn sie alle so nenne. Citsuma bedeutet eine Kreuzung Satsuma x Poncirus bzw. Poncirus x Satsuma. Die gibt es auch. Die Prag ist allerdings eine Pfropfchimäre. Die ist an der Veredelungsstelle zwischen Poncirus als Unterlage und Satsuma als Edelreis entstanden. Die Zellen sind nicht miteinander verschmolzen sondern kommen neben einander in derselben Pflanze vor. Deswegen kann die so gut schmeckende Früchte machen und gleichzeitig so frosthartes Holz haben.
LG und einen guten Rutsch
Flo