Auch ich esse seit über 10 Jahren Indianerbananen und hab auch schon grosse Mengen auf einmal konsumiert. Dabei kam es schon mal vor, dass es mir dann ein bisschen zu viel wurde, aber eher wegen des intensiven Aromas, aber auch weil sie manchmal nicht mehr so frisch waren.
Frisch verzerrt, ein Hochgenuss! Genau wie auch die Stachelannone, die ich aus den Tropen kenne. Die ist der Hammer!

Jetzt zu meiner negativen Erfahrung von der ich hier auch schonmal geschrieben habe.
Vor Jahren dachte ich, wieso nicht mal Indianerbananen Chips machen?
Und so habe ich mal ein pasr Früchte gescheibelt und getrocknet. Von denen ass als erstes meine erwachsene Tochter ein paar Stück. Ein paar Stunden später hatte sie sich über starke Übelkeit beschwert, die sie aber nicht auf die Chips zurück führte. Dann ein oder zwei Tage später ass ich von den Chips. Mir war es dann den ganzen Tag sauübel und sehr unwohl. Danach wusste ich Bescheid, dass doch was dran ist mit den Pawpaws.
Ich esse sie aber immer noch gerne. Einfach im richtigen Moment, wenn sie reif sind.



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Hallo Zusammen,

das war kein "Granatensommer" hier im Norden. Dennoch hat es wie schon in den vergangenen Jahren gereicht, dass die Indianerbananen vollständig ausreifen!

Leider habe ich wegen des ab Juli kühlen Sommers die 500g wieder verfehlt!



Grüße

Stephan

Ich esse jetzt seit drei Wochen Indianerbananen.
Leider hat der Sturm am Donnerstag alle "geerntet". Aber ich lasse sie draußen kühl und hole sie zum Nachreifen nach Bedarf rein.
Über Kleinanzeigen habe ich auch schon verschickt
Grüße Florian

Wir schaffen es nicht mehr die Früchte so schnell zu essen. Es sind dieses Jahr etliche solche Stiegen geworden und jedes Jahr fangen mehr an zu tragen. Morgen mache ich Marmelade aus einem Teil.

Verwundert sind wir über die sehr unterschiedlichen Geschmacksrichtungen der Sorten und Wildlinge. Die Sorte Mango schmeckt hier, neben den Wildlingen extremst lecker. Prima und Sunflower sind nicht so der Brüller. Wie sind Eure Erfahrungen zu den Geschmacksrichtungen einzelner Sorten?

Ich habe Shenandoah und Susquehanna und beide sind sehr gut. Shenandoah ist dabei eher mild und wird deshalb auch als Einsteigerpawpaw beschrieben. Susquehanna ist kräftiger und ich mag sie persönlich lieber. Allgemein mag ich es, wenn das "Kaugummige" durchdrückt. Bananentöne brauche/mag ich dagegen nicht so. Meine Bäumchen sind noch klein und die grösste Frucht wog nur (aber immerhin) 275 g. Interessanterweise waren auch die Susquehanna bis Ende September reif, obwohl sie als eher späte Sorte beschrieben wird.

Susquehanna